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季節一品料理 藤原   神戸・二宮

2010年03月05日 22:23

連休初日の5日午後3時前、電気カーペットをつけてコタツで寝てたら

美の川さんからメールが入り、『藤原』へのお誘いでした。

一時間後には、三宮で美の川さんと会ってましたわ(早っ!)

JR三ノ宮駅から東へ歩くこと十数分、

三宮駅から589m 

季節一品料理の『藤原』です。

http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28005803

夕方四時の開店、金曜とはいえ余裕では入れるかと思いきや

もうすでに予約でいっぱいですわ。(゚ロ゚;) え~ッ!

幸い美の川さんが先ほど予約してくれていたので食べられましたが

予約なしのお客さんが来ても断られるか、

予約の人が来るまでなら、という条件で食べられるということでした。

とにかくココはすごい人気店なんですよ。

店内 

すでに全席におしぼりが置かれ、お客さんを待ってはりました。

まずはこれからでしょう。

赤星 

ココへ来たなら、まず赤星でカンパーイ!グラスはなぜかKIRIN (笑)

おから、絶品や! 

「おから」、絶品や!ホンマ美味い!

煮物盛り合わせ 

「煮物盛り合わせ」、ちょうどエエ味加減。

白菜の炊いたん 

ご主人お勧めの「白菜の炊いたん」

白菜の甘さ、柔らかさ、出汁の微妙な味加減たまりません。

日本人で良かったと思う瞬間です。

鯛と鯖のきずし 

藤原さんへ来たなら、コレは絶対外せません。

「鯛と鯖のきずし」この酢加減が最高ですわ。

すじ焼 うまい! 

「すじ焼」、塩と胡椒だけの味付けやのに

肉そのものの美味さが、よく出ています。

出汁巻き、どこよりも美味い! 

おそらくどこのよりも美味い、「出汁巻き」

丁寧に焼いてくれはります。

美の川さんとビール4本ほど飲んで 2人で4600円

2時間近く居させてもらって申し訳ないお得さです。

久々の『藤原』さん、本当に行って良かったです。

美の川さん、また誘ってくださいね。ヽ(^o^)丿



神戸市中央区二宮町1-6-5

078-242-3282

定休日 日曜・祝日
 

 

 

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