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光龍益の特製ラーメンは、いっぺん食べるべし   大阪・桜ノ宮 

2011年03月20日 20:50


3/17の木曜は休みやったので、このあいだから食べたかった
桜ノ宮の光龍益へ行ってきました。
いつものように午前11時15分に店の前へ行くと
ご主人が暖簾を上げて水を撒き始めました。

こうりゅうます

このご主人は、ホンマ時間にキッチリしてはるわ。
いつもこの時間に来るワシもやけどね(笑)
来るまでは、ラーメンか大盛にしようかと思ったけど
僕の顔を(^o^)丿見るなりご主人が『お久しぶりです』
と言ってくれたので、はりこんで特製ラーメンにすることにしました。
700円のラーメンと900円の特製ラーメンとはチャーシューが違うんです。

店内 

少し話をさせてもらって、「つけ麺食べたいですわ~」と言ったら
「そら、お宅が手伝ってくれるんなら作りますけど」やって(笑)
お母さんと二人でラーメン、つけ麺を仕込むのが大変なようです。

「一番つけ麺を食べたいのは、僕ですわ」とご主人、そらそうかもね。
とにかく早くつけ麺もはじまらへんかなぁ~(^o^)丿

チャチャッと 

手早くチャッチャと仕上げていきます。

特製ラーメン 

特製ラーメン 900円
ラーメンで900円って高いと思いますよね、僕もそう思いました。
けどこのチャーシュー、メチャクチャ美味いですわ。

あっぷ 

普通のラーメン700円に乗ってるチャーシューとは、全然違います。
しっとり、脂もあってホンマこのチャーシューなら900円の値打ちあるわ。

んま~ 

スープ、麺もええ感じや、大盛注文したらよかった。
スープも全部完食や、来週また来ようかなぁと思いましたよ。

光龍益 

久しぶりに来たけど、来た甲斐があったわ。
ホンマ美味しかった、値打ちあるわ。



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