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「しゃぶしゃぶ new KOBE」  大阪・堂島地下センター

2013年11月18日 08:58


この日は、会議やったので大阪へ

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どうせなら久しぶりの大阪やからと早めに梅田へ

会議前の緊張感なんか全然ナ~シ(笑)

マルビル2階のL.L.Bean を見たあと

早いけどそろそろ昼飯にするか


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堂島地下センターにある「しゃぶしゃぶ new KOBE」へ

前から気になってたのと長いことしゃぶしゃぶ食べてへんからね

それとこのあいだテレビ大阪の月~金の昼11:59~13:00

「やすとものなにしよっ!?」でスマイルが美味しいって言ってたわ。

11時半頃でした、店内はカウンターが23席らしいです。


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入り口すぐ横に座ってもたけど奥の方が落ち着いてて良かったな

ま 「ほな、牛しゃぶのMをお願いします」

店 「タレはポン酢とゴマとどちらにいたしましょう?」

ま 「ほな、ゴマでお願いします。」 (^o^)  (ほなが多い)

 

ところがあとで来たお客さんが 
 
店 「タレはポン酢とゴマとどちらにいたしましょう?」

客 「両方」

店 「はい」


「はい」やと? なんや両方もらえるんか (・ε・)

僕も肉はゴマダレで野菜はポン酢で食べたかったわ。

この辺から愚痴が多くなります(笑)


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野菜が出てきました、もやしも入ってるんですね。

けど、もやし入れたら湯が臭くなれへんのやろか

うちでは、もやしは入れへんわ。

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大鍋から湯をすくって湯がセットされて準備もできたけど

湯は出汁昆布も入ってないただの湯

それとも大鍋には昆布が入ってたんやろか

それに鍋の位置が遠い~やんか~! (~_~;)

ちなみにご飯はお代わり自由やそうです、これはGOOD!


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肉が出てきました、大食いの僕にはこの量ならちょっと少ないかな
 
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さぁ全部そろったし、いただきまーす。 ヽ(^o^)丿


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僕はしゃぶしゃぶの肉をあまり茹でずピンクぐらいが好きなのですが・・・

この写真を撮ったあとこれを食べたら、

冷たっ! (゚ロ゚;)

どうやら肉がかなり凍ってるようで、僕の好きな湯通し具合では

肉がまだ冷たいんですね。

ちょっと長めに茹でらんとあかんのですが、そうなると肉が茹ですぎて

パサッとなるし、これは凍らせすぎか?

食べてるとゴマダレが薄くなったので

女性店員さんに聞くとお代わりできるとのこと

ゴマダレのお代わりをお願いすると、

「はい、わかりました」と女性の店員さんのいい返事

ところが、このあと全然出てきませんねん(笑)

完全に忘れてしまって、新しいお客さんのごはんついだりしてます

タレ待ちで10分は食べずに待ってましたね。

男性店員に言って持ってきてもらいましたけど

もうこの時点で僕の中ではこの店の再訪はありません。
 
味がどうのこうの以前の問題です、

食べログでは評価も良かったんですが、こんなもんですかね

Mサイズ980円やけど、僕は高いと感じました。 

隣のインディアンカレーに行ったら良かったわ(笑)








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