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居酒屋 「クラスノ」  三世代続く大正の名店   大阪市大正区

2015年05月29日 19:15


何年も前から行きたかった居酒屋、大阪・大正にある「クラスノ」にやっと行けました。


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開店の午後5時少し前にもかかわらず暖簾が出ていました。

入ってよろしいでしょうか?と言うと、どうぞとの愛想の良い声


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さっそくカウンターに座らせていただきました。

二代目のご主人と奥さん、三代目である息子さんがおられました。

ここの先代が第二次世界大戦後シベリアに抑留されてたということで

その地の「クラスノヤルスク」の名から店の名を「クラスノ」と名付けられました。

先代は現在骨折で療養中、お会いすることはできませんでしたが

みなさんが迎えてくださいました。


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なぜこの店に来たかったと言えば、自分の父もシベリアのイルクーツクに抑留されて

晩年は全国強制抑留者協会にも関係しており、補償問題を訴えてきたからです。

そのことを二代目にお話しすると興味深く話を聞いてくださいました。


主 「お父さんは何年生まれ?」 

ま 「え~と、大正6年生まれです」、

主 「うちは大正5年で99歳やからね、え?おたくは?」

ま 「昭和〇〇年生まれです」

奥 「ほなあたしと同級生ですね(笑)」

店に入って早々、歳の話から打ち解けてくださいました(笑)


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もう90歳は超えられてる先代の奥様が来られ、戦争の悲惨さを話していただきました。

先代は99歳、自分の父が元気なら98歳です。


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この「クラスノ」は人気店でいつも満員と聞いてたので、今回は時間を早めて寄りました。

ご主人も話好きで相撲の話から世間の話、楽しいなぁ

大阪の人はホンマ気さくで飾り気ないから好きや


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敷居が高いと思ってましたがなんのなんの、大変居心地の良い店で

陽も長くなったこともありゆっくりさせていただきました。


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生中450円をお願いしました、暑い日やったのでメチャ美味しい。

お通しのグリンピース玉子煮はサービスでした。

出汁が効いてて美味しいなぁ。


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じゃ、くわ焼きおまかせコース( 生野菜+串6本 )680円をお願いします。

二代目ご主人が焼いてはります。


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くわ焼きおまかせコースの生野菜からスタート


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焼きあがるのを待つ間にごまめ、これもサービスのようでした。

さて、くわ焼きが焼きあがり始めましたよ (^o^)丿


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下が焼鳥、エノキの豚肉巻、レンコン肉詰め

さすがここの名物、こりゃ旨いわ!


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右上がイカ焼き、ささみのしそ巻、左がピーマン肉詰め

以上が、くわ焼きおまかせコース( 生野菜+串6本 )680円。


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サービスですとマグロ煮を出していただきました、生姜の香りが絶妙

こんなん久しぶりやなぁ~、来て良かった。


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三代目息子さんが焼いてくれた出し巻き270円

これは美味い!ヽ(^o^)丿 出汁がよう効いてめちゃくちゃ美味いやんか! 

これは値打ちのある出し巻きですわ。 やるな!三代目!

初めてで入るまでは敷居は高かったのですが、これなら皆さん長居するなぁと思います。

生中450円、くわ焼きおまかせ680円、出し巻き270円、計1400円、消費税112円

計1510円(端数切捨て)でした。

みなさんが行くのがわかる店でした、料理も美味しいし

ちょっと行こうか、気軽に行ける「クラスノ」、また行ってみようと思います。






クラスノ

夜総合点★★★★ 4.5



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